Gemberkoek en wijn In Nederland zie je hem niet zo vaak in de winkelschappen staan. Wijn van de Zinfandel druif. En als je Zinfandel dan wel tegen komt dan is het vaak als rosé. Soms een fles rode Zinfandel van gigant Gallo . Maar dan heb je het wel gehad. Online kom je Zinfandel zo hier en daar en tegen. Maar het aanbod is vrij beperkt. Geldt voor dit druivenras 'onbekend maakt onbemind'? Misschien wel een beetje. Het is in ieder geval samen met Primitivo het druivenras met de mooiste naam. Toevallig is Zinfandel sterk verwant aan dit Italiaanse druivenras. Of moet ik zeggen synoniem voor dit druivenras? En dan ook synomiem voor Crljenak Kastelanski en Tribidrag , nu we toch bezig zijn. Maar laten we deze discussie hier even buiten beschouwing laten. Thuisbasis Californië Tijd voor Zinfandel. We zoomen hier in op dit druivenras en op de Angel's Flight 2009, een monocepage van Zinfandel. De Zinfandel druiven staan voornamelijk aangeplant in Californie. Verder staat di...