De Wijnontdekker - Wijn in woord en beeld

Vakantiewijn Boerenwijn maar ook vakantiewijn , Ilja Gort had het er nog over toen hij vertelde over zijn Slurp! wijn uit de Languedoc. Ongecompliceerde wijn, bedoelde hij hiermee. En dat is Slurp! zeker. Vakantiewijn heeft echter ook een negatieve associatie. Is dat namelijk geen wijn die op vakantie onbetamelijk lekker smaakte....? Zo lekker dat je, voordat je weer naar huis tufte, nog even snel een paar dozen van deze wijn in je auto laadde. Om vervolgens thuis nog even lekker na te genieten van je vakantie en deze wijn. Maar hoe vaak valt dat dan niet tegen? Thuis smaakt de wijn stukken minder dan toen je op die zwoele zomeravond met je voeten in het zand voor je tent zat. Hoe komt dat toch?  Laura Gilmore: http://www.flickr.com/photos/genbug Er zijn zoveel factoren die van invloed zijn op hoe wijn smaakt. Wijn is beleving. Je gemoedstoestand bepaalt onder andere hoe wijn smaakt. Gisteravond herbeleefde ik weer even mijn vakantie van vorig jaar in de Roussillon . Toen...

Knuffel wijnboer Onlangs vocht hij nog een robbertje uit met Hema , dat hij glansrijk won. Nederlands bekendste knuffel wijnboer Ilja Gort kan op veel sympathie rekenen. Wijn aan Gort is ook gewoon een leuk TV-programma over wijn, waar je nog wat van opsteekt. En ook zijn boeken zoals De Nieuwe Wijnsurvivalgids en Ik slurp, dus ik ben zitten vol met humor en leuke anekdotes. Misschien is hij om al deze redenen nog wel bekender dan om zijn Bordeauxwijn La Tulipe . Die ik niet echt boeiend kan vinden. Een paar jaar geleden is Gort begonnen met het maken van een ander type wijn , naast zijn La Tulipe reeks. Onder de toepasselijke naam Slurp! , gemaakt van Cabernet Sauvignon druiven afkomstig uit één van mijn favoriete wijnregio's Languedoc-Roussillon . Het doel was om een éénvoudige en toegankelijke wijn in de markt te zetten. Een boerenwijn* , zoals hij dat zelf noemt. *Wel eentje met een opvallende hippe fles, trouwens -> Boerenwijn Boerenwijn dus. Grappig, want dat was het...

We zijn er weer Na een periode van inactiviteit en reflectie gaat dit wijnblog vrolijk verder waar het gebleven is. Dat betekent dus dat je ook in 2014 van ons weer nieuwe wijnreviews en -verhalen kunt verwachten. Wijnreviews waarvan ik hoop dat jij als wijnliefhebber en consument er wat aan hebt! En ook op Twitter zullen wij weer actief zijn onder de 'bekende' accountnaam Piecesdevin . Ruwe bolster Laten we dan ook maar gelijk aftrappen met de eerste review van dit jaar. Op de proeftafel hebben we een interessante blend uit Sicilië staan. Gemaakt van Nero d'Avola (uiteraard zou ik haast zeggen) en Syrah . Afkomstig van de firma Settesoli , de grootste wijnmaker van dit Italiaanse schiereiland. Sicilië is net als de Zuid-Italiaanse regio Puglia één van de opkomende wijngebieden in Italië. Van oudsher kennen we Siciliaanse wijn vooral van inheemse druivenrassen als Nero d'Avola, Grecanico en Inzolia. In het verleden nogal vaak ruwe bolster wijnen. Maar inmiddels heeft...