De Wijnontdekker - Wijn in woord en beeld

Chileense wijn en El Ninõ In de laatste nieuwsbrief van het Productschap Wijn las ik dat 2014 een moeilijker jaar voor de Chileense wijn gaat worden. Nachtvorst in het late oogstseizoen was de grote boosdoener, waardoor de opbrengsten flink terugliepen. Vooral Chardonnay en Pinot Noir waren de slachtoffers. De laatste jaren waren goede wijnjaren voor Chili. Vooral 2013, betiteld als het beste jaar in decennia. Maar ook 2012 was een goed jaar. Jancis Robinson beschrijft 2012, mede dankzij El Ninõ , als een cool vintage met gezonde druiven en goede opbrengsten . Over El Nino gesproken, we schijnen vanaf de zomer 2014 te maken te krijgen met een krachtige El Ninõ , waardoor het weerbeeld in de wereld omslaat. Voor Nederland betekent dit, dat we in 2015 te maken krijgen met een natte lente. Wellicht als compensatie voor het huidige droge voorjaar? De laatste krachtige El Ninõ was overigens in 1997-1998. El Ninõ had dus in 2012 een positieve (verkoelende) invloed op de Chileense wijn. Ben ...

Topping the billboard charts Wijn top 5's en wijn top 10's zie je regelmatig voorbij komen op internet. De meeste webwinkels hebben wel een top 5 met de meest populaire producten. Veel bloggers publiceren met regelmaat een Top 10 met de beste wijnen of iets dergelijks. Hier vind je bijvoorbeeld mijn Winterwijn Top 3 . Toegegeven, ze zijn ook erg handig deze wijn hitlijsten. Vooral als het maar niet lukt een keuze te maken uit het overweldigende wijnaanbod waar we mee te maken hebben. Toch kan ik je aanbevelen om ook van je eigen smaak uit te gaan. Gewoon lekker zelf proeven en uit te proberen. Als ik nu een lijstje zou moeten maken met daarin de beste wijnen van 2014 tot nu toe. Dan zou de Grande Reserve van Pierre Baptiste met stip op nummer 1 staan. Nu niet gelijk naar de winkel rennen of surfen om een fles Pierre Baptiste te kopen! Want ik kan dat nu wel roepen, maar waarom eigenlijk? Omdat er op de website van deze wijnmaker het volgende staat? " From the start in...

Tijd voor een nieuw oordeel? Volgens dit artikel op Scientas zouden we als mens niet zonder vooroordelen kunnen leven. Of ze nu terecht zijn of niet, ze helpen om ons leven te categoriseren. Zo geldt dat ook wijn. Bedenk maar eens hoe je anders het enorme scala aan wijn(-types) zou moeten indelen. Vind je een bepaalde wijnsoort niet lekker, dan ga je hem echt niet tot in den treuren opnieuw proeven om te kijken of hij niet een keertje wel lekker wordt. Ten aanzien van Minervois wijn had ik ook een bepaald (voor)oordeel. Deze wijnregio wijn kende ik eigenlijk alleen maar vanuit de supermarkt (denk aan Chateau Tapie*). Wijn die ik over het algemeen wat ruig/rustiek en soms zelfs wat wrang vond smaken. * Chateau Tapie doet het overigens prima bij de BBQ In vergelijking met andere appelaties uit de Languedoc-Roussillon vond ik Minervois en ook Corbières de mindere kandidaten. En dat terwijl de 'wijngrootheid' Robert Parker Minervois als één van de meest veelbelovende appelaties...

Bescheiden Italiaans buitenbeentje Nadat we Cabernet Franc in de Super Tuscans tegenkwamen, komen we dit druivenras opnieuw tegen in een Italiaanse wijn. Cabernet Franc heeft zijn oorsprong in de Bordeaux regio. Cabernet Franc heeft altijd een beetje de schaduw gekoesterd. Zijn afstammelingen, Cabernet Sauvignon en Merlot , zijn veel bekender. Door zijn vroege rijping werd en wordt Cabernet Franc vooral gezien als een ideale blendingspartner.  In een jaar dat Cabernet Sauvignon minder ver rijpt, kan het aandeel Cabernet Franc eenvoudig worden verhoogd. Door het vroegrijpe karakter voelt hij zich ook thuis in koelere klimaten. In de Loire-wijnen (Chinon en Bourgueil) vertolkt Cabernet Franc zelfs regelmatig de hoofdrol. Wil je overigens meer weten over Cabernet Franc, dan verwijs ik je graag naar dit artikel op Le Vin Perdu. Ook in deze Marcato Colli Berici van Azienda Agricola Marcato mag de stamvader het alleen doen. Dat maakt deze wijn meteen interessant, want een 100% Ca...

De wijnen van Concha y Toro , welke wijndrinker kent ze niet? Misschien gaat er bij het horen van deze naam niet direct een belletje rinkelen. Maar in menig supermarkt struikel je bijna over de flessen van dit van oorsprong Chileense wijnconglomeraat. Nagenoeg iedere wijndrinker zal dan ook wel eens een glas wijn afkomstig van Concha y Toro hebben genuttigd. Klinkende namen als Frontera en Trio bijvoorbeeld. In 1883 werd Concha y Toro bedrijf opgericht door Don Melchor de Santiago Concha y Toro en zijn echtgenote Emiliana Subercaseaux. Inmiddels is dit wereldwijd één van de grootste spelers op de wijnmarkt. Denk alleen maar aan de enorme marketing impact die de Casillero del Diablo wijnen maken. Tijd voor de test .... Bij Albert Heijn zijn regelmatig Chileense wijnen van Concha y Toro in de aanbieding. Niet zo raar want Chileense wijnen drinken lekker weg. Hoogste tijd voor een test van een paar van deze "popi" wijnen. Wat hebben ze de wijndrinker te bieden? Een snel vervlog...

Vin de Pays des Côtes Catalanes , deze naam zal de meeste mensen niet veel zeggen. Ook onder wijnliefhebbers zal deze naam niet snel een belletje doen rinkelen. Landwijn van de Catalaanse kust betekent het vrij vertaald. Onbekend maakt onbemind. Waarom dan toch deze aandacht voor een appelatie van "laaggeschaalde" boerenwijnen? Eentje die nog misleidend qua naamgeving is ook! De appelatie ligt namelijk in Zuid-Frankrijk en niet in Spanje (Catalonië). De reden is simpelweg dat deze appelatie deel uitmaakt van één van de voor mij meest opwindende wijngebieden van dit moment: de Roussillon . Een regio met ambachtelijke wijnen, gemaakt door gepassioneerde wijnmakers. Met een prachtig wijnklimaat én terroir. De afgelopen jaren ben ik diverse keren in deze regio geweest en heb ik verschillende wijnboeren bezocht. Een aantal reviews van wijnen uit de Roussillon heb je kunnen lezen in dit wijnblog . En dat zullen zeker niet de laatste zijn. Wijnen uit deze regio blinken uit in een ui...