Knuffel wijnboer
Onlangs vocht hij nog een robbertje uit met Hema, dat hij glansrijk won. Nederlands bekendste knuffel wijnboer Ilja Gort kan op veel sympathie rekenen. Wijn aan Gort is ook gewoon een leuk TV-programma over wijn, waar je nog wat van opsteekt. En ook zijn boeken zoals De Nieuwe Wijnsurvivalgids en Ik slurp, dus ik ben zitten vol met humor en leuke anekdotes. Misschien is hij om al deze redenen nog wel bekender dan om zijn Bordeauxwijn La Tulipe. Die ik niet echt boeiend kan vinden.
Een paar jaar geleden is Gort begonnen met het maken van een ander type wijn, naast zijn La Tulipe reeks. Onder de toepasselijke naam Slurp!, gemaakt van Cabernet Sauvignon druiven afkomstig uit één van mijn favoriete wijnregio's Languedoc-Roussillon. Het doel was om een éénvoudige en toegankelijke wijn in de markt te zetten. Een boerenwijn*, zoals hij dat zelf noemt.
Boerenwijn
Boerenwijn dus. Grappig, want dat was het eerste wat ik dacht toen ik gisteren deze wijn proefde. En dat terwijl ik het hierboven genoemde artikel uit het AD net pas gelezen heb. Dan is hem dat dus goed gelukt, een boerenwijn te maken!
Een wijn die typisch smaakt naar een Vin de Pays d'Oc. Een beetje boers, maar lekker toegankelijk. Opvallend weinig tannines, terwijl Cabernet Sauvignon toch onder meer bekend staat om zijn tannines. Smaakgehalte is gemiddeld. Zwarte bes, wat paprika en iets verfrissend van munt vind je terug in de smaak. De voor Languedoc-Roussillon typerende smaak van garrigue kwam ik overigens niet tegen.
Mijn conclusie is dat je voor een prijs van € 5,- geen buil kunt vallen aan deze wijn. Een lekkere doordrinkwijn. Eentje zonder hoofdpijn de volgende dag. Altijd mooi meegenomen ;-)
Onlangs vocht hij nog een robbertje uit met Hema, dat hij glansrijk won. Nederlands bekendste knuffel wijnboer Ilja Gort kan op veel sympathie rekenen. Wijn aan Gort is ook gewoon een leuk TV-programma over wijn, waar je nog wat van opsteekt. En ook zijn boeken zoals De Nieuwe Wijnsurvivalgids en Ik slurp, dus ik ben zitten vol met humor en leuke anekdotes. Misschien is hij om al deze redenen nog wel bekender dan om zijn Bordeauxwijn La Tulipe. Die ik niet echt boeiend kan vinden.
Een paar jaar geleden is Gort begonnen met het maken van een ander type wijn, naast zijn La Tulipe reeks. Onder de toepasselijke naam Slurp!, gemaakt van Cabernet Sauvignon druiven afkomstig uit één van mijn favoriete wijnregio's Languedoc-Roussillon. Het doel was om een éénvoudige en toegankelijke wijn in de markt te zetten. Een boerenwijn*, zoals hij dat zelf noemt.*Wel eentje met een opvallende hippe fles, trouwens ->
Boerenwijn
Boerenwijn dus. Grappig, want dat was het eerste wat ik dacht toen ik gisteren deze wijn proefde. En dat terwijl ik het hierboven genoemde artikel uit het AD net pas gelezen heb. Dan is hem dat dus goed gelukt, een boerenwijn te maken!
Een wijn die typisch smaakt naar een Vin de Pays d'Oc. Een beetje boers, maar lekker toegankelijk. Opvallend weinig tannines, terwijl Cabernet Sauvignon toch onder meer bekend staat om zijn tannines. Smaakgehalte is gemiddeld. Zwarte bes, wat paprika en iets verfrissend van munt vind je terug in de smaak. De voor Languedoc-Roussillon typerende smaak van garrigue kwam ik overigens niet tegen.
Mijn conclusie is dat je voor een prijs van € 5,- geen buil kunt vallen aan deze wijn. Een lekkere doordrinkwijn. Eentje zonder hoofdpijn de volgende dag. Altijd mooi meegenomen ;-)
Reacties
Een reactie posten