De oversteek
Veel Nederlanders maken ieder jaar de 'oversteek' naar de Roussillon-streek in Zuid-Frankrijk. Via de druk bezette Autoroute du Soleil, andere tolwegen of de alternatieve 'Itineraires Bis', wordt de route naar de zon gevonden. En van de zon hebben ze in deze streek voldoende. Niet voor niets geldt Perpignan, hoofdstad van het departement Pyrénées-Orientales, dat deel uitmaakt van de Roussillon, als de stad met de meeste zonuren in Frankrijk.
Ook in populaire badplaatsen als Argelès Sur Mer en Saint-Cyprien is het goed toeven. Tenminste, als je het niet erg vindt om regelmatig over de toeristen te struikelen. Dat geldt ook voor de toeristische trekpleisters aan de historische Côte Vermeille, het meest zuidelijke puntje van dit gebied. Het schilderachtige Collioure is berucht om het niet bereikbaar zijn, simpelweg omdat de parkeerplaatsen 'op' zijn. Voor wijnliefhebbers heeft Collioure en het nabijgelegen Banyuls ook veel te bieden.
Sinds 1971 heeft Collioure een AOC status. De uitgebalanceerde witte wijnen op basis van Grenache Blanc bijvoorbeeld, zijn absoluut geen straf om te drinken. En met Banyuls hebben we direct één van de betere versterkte wijnen genoemd. Allemaal prachtig maar niet echt veel nieuws onder de zon hier, hoor ik de kritische lezer denken. En terecht. Maar er is méér.
Als toerist kun je ervoor kiezen om lekker aan dat strand of zwembad te blijven liggen. De zonnestralen je huid te laten verwarmen en deze van tijd tot tijd weer te laten afkoelen in de zee of zwembad. Om vervolgens weer lekker in dat spannende boek te duiken. Prima natuurlijk. Maar de Roussillon heeft zoveel meer te bieden. Op vele gebieden. Ook voor wat betreft wijn.
De stoute wijnschoenen aan
Tijdens mijn laatste zomervakantie trok ik regelmatig de stoute wijnschoenen aan en tufte ik met mijn voiture het binnenland van de Roussillon in. Op zoek naar de lokale wijnboeren. Dat tuffen was af en toe ook wel puffen, omdat de airco het had begeven. Maar goed, je moet er wat voor over hebben en ik had succes.
Zo vlak onder de kustlijn vind je een heel scala aan wijngaarden. Gewoon binnen handbereik. Door alleen de borden van de Route de Vin te volgen, kom je ze al tegen. Wat wil je nog meer? Je rijdt zo van de autoweg af, de wijngaarden in. Tussen de ranken, trotse dragers van druiven als Grenache, Syrah en Carignan, waan je je al snel in een andere wereld.
Op wijngebied heeft in deze regio de afgelopen decennia een ware revolutie plaatsgevonden. Moderne technieken en nieuwe inzichten hebben de kwaliteit van de wijn een enorme boost gegeven.
En nog steeds gaat deze revolutie daar verder. Tijdens één van mijn wijntrips belandde ik bij Chateau de Rey en maakte kennis met hun wijnen. Eén daarvan was de Oh de Grenache, een hardcore Grenache wijn. 100% gemaakt van het solide druivenras Grenache Noir.
Aan de voet van de Pyreneëen
De Oh de Grenache is een Vin de Pays des Côtes Catalanes. Hetgeen wil zeggen dat we te maken hebben met een wijn die wordt gekwalificeerd op geografische afkomst, in dit geval de Roussillon aan de voet van de Pyreneëen. Vin de Pays hoeft niet aan allerlei (AOC)-regels hoeft te worden voldaan. De wijnmaker heeft dus veel meer vrijheid om zich uit te leven.
Deze Oh de Grenache staat als een huis. Niet te zwaar, makkelijk drinkbaar én smaakvol. Initieel ruikt de wijn fruitig naar aardbei en framboos. Na het walsen komt er iets stinkerigs bij: de geur van potgrond. In de mond proef je het rode fruit opnieuw. De wijn geeft een schoon en zuiver mondgevoel.
Op advies van de vigneron dronk ik deze wijn later thuis nog eens gekoeld (2 uur gekoeld in de koelkast). De wijn is dan nog frisser en doet bijna aan als een stevige rosé. Ik zou deze wijn bijna het etiket de 'Parel van het Zuiden' willen geven, maar dat gaat net iets te ver.
Wat ik wel alle toeristen in de Roussillon zou willen meegeven is het volgende. Duik eens niet dat zwembad in, maar duik die autoweg af dat binnenland in en maak kennis met de kracht van de lokale wijn. Je zult er geen spijt van. En bovendien, je mag al gauw een fles of honderd gratis invoeren!
Waardering ****+ (4+ sterren van maximaal 5 sterren)
Veel Nederlanders maken ieder jaar de 'oversteek' naar de Roussillon-streek in Zuid-Frankrijk. Via de druk bezette Autoroute du Soleil, andere tolwegen of de alternatieve 'Itineraires Bis', wordt de route naar de zon gevonden. En van de zon hebben ze in deze streek voldoende. Niet voor niets geldt Perpignan, hoofdstad van het departement Pyrénées-Orientales, dat deel uitmaakt van de Roussillon, als de stad met de meeste zonuren in Frankrijk.
Ook in populaire badplaatsen als Argelès Sur Mer en Saint-Cyprien is het goed toeven. Tenminste, als je het niet erg vindt om regelmatig over de toeristen te struikelen. Dat geldt ook voor de toeristische trekpleisters aan de historische Côte Vermeille, het meest zuidelijke puntje van dit gebied. Het schilderachtige Collioure is berucht om het niet bereikbaar zijn, simpelweg omdat de parkeerplaatsen 'op' zijn. Voor wijnliefhebbers heeft Collioure en het nabijgelegen Banyuls ook veel te bieden.
Sinds 1971 heeft Collioure een AOC status. De uitgebalanceerde witte wijnen op basis van Grenache Blanc bijvoorbeeld, zijn absoluut geen straf om te drinken. En met Banyuls hebben we direct één van de betere versterkte wijnen genoemd. Allemaal prachtig maar niet echt veel nieuws onder de zon hier, hoor ik de kritische lezer denken. En terecht. Maar er is méér.
Als toerist kun je ervoor kiezen om lekker aan dat strand of zwembad te blijven liggen. De zonnestralen je huid te laten verwarmen en deze van tijd tot tijd weer te laten afkoelen in de zee of zwembad. Om vervolgens weer lekker in dat spannende boek te duiken. Prima natuurlijk. Maar de Roussillon heeft zoveel meer te bieden. Op vele gebieden. Ook voor wat betreft wijn.
De stoute wijnschoenen aan
Tijdens mijn laatste zomervakantie trok ik regelmatig de stoute wijnschoenen aan en tufte ik met mijn voiture het binnenland van de Roussillon in. Op zoek naar de lokale wijnboeren. Dat tuffen was af en toe ook wel puffen, omdat de airco het had begeven. Maar goed, je moet er wat voor over hebben en ik had succes.Zo vlak onder de kustlijn vind je een heel scala aan wijngaarden. Gewoon binnen handbereik. Door alleen de borden van de Route de Vin te volgen, kom je ze al tegen. Wat wil je nog meer? Je rijdt zo van de autoweg af, de wijngaarden in. Tussen de ranken, trotse dragers van druiven als Grenache, Syrah en Carignan, waan je je al snel in een andere wereld.
Op wijngebied heeft in deze regio de afgelopen decennia een ware revolutie plaatsgevonden. Moderne technieken en nieuwe inzichten hebben de kwaliteit van de wijn een enorme boost gegeven.
En nog steeds gaat deze revolutie daar verder. Tijdens één van mijn wijntrips belandde ik bij Chateau de Rey en maakte kennis met hun wijnen. Eén daarvan was de Oh de Grenache, een hardcore Grenache wijn. 100% gemaakt van het solide druivenras Grenache Noir.
Aan de voet van de Pyreneëen
De Oh de Grenache is een Vin de Pays des Côtes Catalanes. Hetgeen wil zeggen dat we te maken hebben met een wijn die wordt gekwalificeerd op geografische afkomst, in dit geval de Roussillon aan de voet van de Pyreneëen. Vin de Pays hoeft niet aan allerlei (AOC)-regels hoeft te worden voldaan. De wijnmaker heeft dus veel meer vrijheid om zich uit te leven.
Deze Oh de Grenache staat als een huis. Niet te zwaar, makkelijk drinkbaar én smaakvol. Initieel ruikt de wijn fruitig naar aardbei en framboos. Na het walsen komt er iets stinkerigs bij: de geur van potgrond. In de mond proef je het rode fruit opnieuw. De wijn geeft een schoon en zuiver mondgevoel.
Op advies van de vigneron dronk ik deze wijn later thuis nog eens gekoeld (2 uur gekoeld in de koelkast). De wijn is dan nog frisser en doet bijna aan als een stevige rosé. Ik zou deze wijn bijna het etiket de 'Parel van het Zuiden' willen geven, maar dat gaat net iets te ver.
Wat ik wel alle toeristen in de Roussillon zou willen meegeven is het volgende. Duik eens niet dat zwembad in, maar duik die autoweg af dat binnenland in en maak kennis met de kracht van de lokale wijn. Je zult er geen spijt van. En bovendien, je mag al gauw een fles of honderd gratis invoeren!
Waardering ****+ (4+ sterren van maximaal 5 sterren)
Reacties
Een reactie posten